Il conto alla rovescia è ufficialmente partito: "Bake Off Italia – Dolci in forno" si prepara a tornare in onda con la sua quattordicesima edizione.
Il celebre cooking show targato BBC, prodotto da Banijay Italia per Warner Bros. Discovery, debutterà in prima serata su Real Time (canale 31) venerdì 4 settembre alle 21:30, mentre gli abbonati a discovery+ potranno accedere alle puntate in anteprima già a partire da martedì 1° settembre.
Dove si gira e la nuova scenografia
Anche quest'anno l'ambientazione sarà la suggestiva Villa Borromeo d'Adda ad Arcore, in provincia di Monza e Brianza. La produzione ha però scelto di rinnovare l'allestimento: via i toni patinati delle edizioni precedenti, spazio a un'estetica più romantica e country, dominata dal legno naturale e da tonalità crema, pensata per restituire l'atmosfera calda e accogliente di una cucina di casa.
Conduzione e giuria confermate
Al timone del programma torna, per il secondo anno consecutivo, Brenda Lodigiani, subentrata in passato a Benedetta Parodi. Confermata anche la giuria storica, composta da Ernst Knam, il "re del cioccolato", dal pastry chef Damiano Carrara e da Tommaso Foglia.
La novità: Iginio Massari ospite fisso
L'elemento di maggiore pressione per i concorrenti sarà quest'anno la presenza costante di Iginio Massari, Maestro dei Maestri della pasticceria italiana, che affiancherà stabilmente i tre giudici in tutte le prove tecniche della stagione, partecipando alla valutazione "al buio" delle creazioni in gara.
Come funziona la gara
Il meccanismo di sfida resta quello ormai noto: la prova creativa, in cui i concorrenti potranno reinterpretare con fantasia i grandi classici della pasticceria; la prova tecnica, che richiede precisione assoluta nel replicare ricette specifiche; e la prova sorpresa, pensata per mettere alla prova la capacità di improvvisazione e la resa scenografica dei dolci. Il percorso si snoderà lungo 15 puntate, al termine delle quali uno solo dei 16 concorrenti in gara verrà incoronato Miglior Pasticciere Amatoriale d'Italia.
In arrivo anche la Celebrity Edition
Non è tutto: dopo dieci anni di assenza, torna anche "Celebrity Bake Off", lo spin-off vip del programma. Le registrazioni sono già in corso e la messa in onda è prevista sempre su Real Time nel mese di settembre. Otto coppie di personaggi famosi si sfideranno in due puntate speciali, sempre nella cornice di Villa Borromeo d'Adda, con la stessa conduzione e giuria dell'edizione classica.